O Sal de Castro Marim é produzido nas salinas milenárias do estuário do Guadiana, na mais antiga reserva natural de Portugal, o Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António. Os seus cristais de sal, extremamente ricos em minerais extraídos de água pura do Oceano Atlântico, são recolhidos do fundo dos cristalizadores e secos ao sol do Algarve. É produzido recorrendo a métodos ancestrais, totalmente naturais e artesanais. Não é processado, aditivado nem lavado. As nossas salinas acumularam sais minerais ao longo de milhares de anos, o que confere a este sal uma qualidade inimitável. Encontra mais de 80 minerais e oligoelementos no nosso requintado Sal!
Como usar: O Sal de Castro Marim é ideal temperar sopas, guisados, molhos, massas, arroz, vegetais cozidos. Ótimo na preparação de salmouras e na desidratação de alimentos
Ingredientes: Sal de Castro Marim (100%).
FICHA TÉCNICA PRODUTO
